Rezept für 1 Blech
200 Gramm Mehl
80 ml Wasser
1-2 EL Oliven ÖL
1 TL Salz
Teig kneten und Kurz ruhen lassen. Danach so dünn wie es geht ausrollen und auf Backpapier tun.
Ofen auf 260 °C vorheizen.
Dann folgendes drüber tun:
1 Zwiebel in Ringe schneiden
100 Gramm Schinken Würfel
1 Becher Kräuter Schmand oder sowas
Krümel Käse
für 4 Kugeln
250 gr Mehln
100 ml Wasser
1-2 EL Oliven Öl
1 TL Salz